Sobre mí
Hola, soy Valentina.
Nutricionista dietista con maestría en Microbiota, Probióticos y Prebióticos. Acompaño a mujeres que viven con síntomas digestivos, hormonales o inflamatorios a recuperar su bienestar trabajando la raíz, no solo los síntomas.
La digestión no es el problema en sí. Es una señal.
Mi historia
De paciente a especialista
-
01
Comía “bien” y aun así me sentía mal
Durante años viví con gastritis y síntomas digestivos que normalicé, incluso siendo nutricionista. Comía saludable y hacía ejercicio, pero mi cuerpo no respondía.
-
02
Un diagnóstico que me obligó a mirar más profundo
Tres úlceras gástricas me hicieron entender que la solución no estaba solo en los medicamentos ni en las recomendaciones generales.
-
03
La respuesta estaba en mi intestino
Me especialicé en microbiota intestinal e inflamación, y entendí que la salud no se trata solo de comer “bien”, sino de cómo responde tu cuerpo por dentro.
-
04
Así nació Biobalance™
De mi experiencia clínica y mi formación nació un proceso estructurado que trabaja la microbiota, la inflamación y los hábitos, para que vuelvas a comer sin miedo, sin malestar y sin culpa.
Cómo trabajo
Lo que guía mi trabajo
La raíz, no el síntoma
Tu digestión es una señal. Primero entendemos qué la está causando y después ordenamos lo que ves.
Sin dietas extremas
Nada de prohibiciones ni culpa: un orden que puedas sostener en tu vida real.
Ciencia explicada simple
Entiendes qué pasa en tu cuerpo y por qué haces cada cambio. Así es más fácil sostenerlo.
Formación
Me formé para entender tu intestino.
Soy nutricionista dietista y tengo una maestría en Microbiota, Probióticos y Prebióticos. Me especialicé en microbiota intestinal, inflamación crónica y alimentación antiinflamatoria.
Hoy acompaño a mis pacientes por videollamada, estén donde estén.
Cuando entiendes tu microbiota, entiendes tu salud.
Casos reales
Lo que viven mis pacientes.
Anoche súper tarde me comí ese pan con prosciutto y provolone y pasé súper bien la noche. Hace muchísimo no me sentía tan liviana y bien con mi cuerpo.
Antes yo tenía que anotar todo porque se me olvidaban mucho las cosas… Mi memoria está mejorando.
Gracias por devolverme la tranquilidad y la felicidad. Hace rato no me había sentido tan bien conmigo misma.
Mensajes reales de pacientes, compartidos con su autorización. Nombres cambiados para proteger su privacidad. Los resultados varían en cada persona.
Empieza hoy
Tu cuerpo te está hablando. Escuchémoslo juntas.
Empieza con tu consulta Biobalance: conocemos tu caso, revisamos tus síntomas y te llevas un plan personalizado de 15 días.